紅組代表:
(全名)(角色排名不分先後) 鮮茄腸帶子香草芝士焗飯
創作人:不是我
食家評語: 落了太多鹽,燶了少少

白組代表:
(全名)(角色排名不分先後) 清酒青口白汁蘑菇燴蝴蝶粉
創作人:我
食家評語: 落了太少清酒,除此之外很好

上周日煮了人生 (很誇張!) 和入伙的第一餐 (中式) 飯!!!!!!

內容很簡單
如圖:

除了花雕爆雞不是我煮的,其他都是我煮的!!
有自創的茄汁魷魚炒青椒,一大煲很多料的健康湯和菜飯!!
實在神奇,我竟然會煮飯!
幸好這餐飯的味道尚可,最後一條菜都無剩,食哂!!!

飯後還興之所致焗蛋糕
開頭真是ok的
卻因估計錯誤過早灑了糖粉在面
再焗時蛋糕面都燶了!!
不過內層還是很鬆軟可口的!!
信我!!!!!!!!!!!!!!!

焗前:

燒焦後:

只能當1/2成功,所以還是笑不出.....
下個目標是cheese cake!!

想不到搬出來後
竟培養出過往最厭惡的下廚樂
難以置信.......

自從中學時在瑞士吃過超級美味的raclette後
一直沒有再在香港嚐過
昨晚終於去赫德道的瑞士餐廳吃了
雖然感覺和在瑞士吃的不一樣
依然是非常非常美味!!!
即晚忍不住到city'super買了200g回家
再混雜也非常喜歡的小酸瓜和黑椒
成為了是晚的晚餐
味道和賣相比餐廳的差很遠很遠
卻總算能滿足點點愛吃raclette之慾
即使吃得太多會很肥和滿口芝味很臭

p.s毆洲有專吃raclette的家用小型爐具,好想要!!

連
我
都
整
到
的
朱
古
力
。
讓大家開開眼界！
別誤會，絕對不是為無聊的情人節作的。